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第66章 这个票根能挣钱?(1/2)

围观的人越来越多,外圈的不少人垫着脚看。

后边路过的消食的路人好奇的凑热闹:“你们这是在看什么?”

“看一道好像很牛逼的菜啊。”

“牛逼在哪?”

“这个用帝王鲑做茶泡饭的摊主,用媲美罗曼尼康帝酒庄品质的黑皮诺红酒来泡牛肉…”

“别逗了,你知道罗曼尼康帝是什么概念吗?就算基础款都得几万好吗!大部分都十几万几十万!”

“刚刚那些人亲口说的。”

人群窜动,大家伸长了脖子继续看热闹。

在摊位前的张玉龙,在许舟又拿出剩下的红酒准备倒进锅里炖牛肉时,眼疾手快的把盒子拿过来闻了一下。

酒香入鼻。

他闭着眼睛,一脸沉醉。

绝对没认错!

这个红酒不止是单层气味,而是三层气味。

初生的一层,醒酒后的二层,以及陈年佳酿才有的三层。

不仅有果香,还有发酵后才有的淡淡的薄荷、丁香,以及陈年佳酿才能蕴养出来的湿泥土、松露的气味。

“这个酒虽然我不知道是哪个特级园产出的,但是就品质上来说,绝对媲美罗曼康帝的基础款,甚至能比得上拍卖款…”

“这用来泡牛肉真是暴殄天物啊,店主你在哪个酒庄买的?这酒庄不得是做慈善啊?”

而后边围观的一部分人却是撇撇嘴。

“红酒不就是溢价严重吗?”

做个牛肉用这么贵的食材。

难不成还能做出朵花?

可当许舟把宝石红的顶级红酒倒进小锅里开始炖煮入味时,大家一下不说话了。

小锅里牛肉的香味已经从蒸汽里丝丝缕缕冒了出来。

牛肉被香草黄油煎过再炖煮,依旧能散发出黄油煎肉的油脂气。

“好香……”

张玉龙已经坐不住了。

此时伴随着肉香的,还有红酒在牛肉高汤里逐渐挥发浓缩成精华时钻出来的酒香,让他不由自主的咽了口唾沫。

“这T得多好吃啊!”

而这个念头,在张玉龙把许舟出锅的第一份牛肉抢到手,噘嘴嘬了一口牛肉的精华汤汁时达到了极致。

滚烫的汤汁是由红酒和鲜甜至极的高汤浓缩而成的。

一口下肚,灵魂汤汁从舌尖滑进喉咙里。

他整个人一下从舌尖感觉到那浓郁又复杂却又精妙统一的口味,瞬间整个背都麻了。

汤汁浓烈香醇,牛肉却嫩得划上一刀都能溢出肉汁。

牙齿迫不及待的咬开牛肉的时候,嫩滑的牛肉集结了所有料汁的精华,浓浓的高汤红酒以及黄油煎过的香味让张玉龙彻底迷失。

浓郁!满足!大满足!

“好吃!”

“这也太好吃了!”

张玉龙都吃红眼了,整个人一份吃完的时候,味蕾就如同受到一波一波又一波的震撼而瘫倒。

大脑都放空了。

眼神都迷离了。

整个人神经都因为这过于震撼的味道而在跳动。

这就是顶级美食吗?

在一堆人吃完之后,全都被许舟的红酒炖牛肉味道惊艳。

滑嫩得牛肉,浓郁的红酒挥发过的料汁,惊艳得让他们头皮发麻,整个眼神里满满都是震惊。

一堆的赞美疯狂的砸了过来。

他们并不是什么没吃过好东西的人,反而是吃惯了高档美食,此刻只觉得灵魂都为之颤栗。

“我靠!牛逼。”

“这牛肉,这汤汁…这是人能煮出来的味道?”

“这比我之前吃过的国宴级别的餐厅味道还强。”

听到这群人这么高的赞誉,旁边苏氏御膳坊的苏成业有点坐不住了,扭头看向江文:“江文,你去排队买一份过来。”

江文也有点好奇,点头:“好,主厨,我这就去。”

排队的人逐渐又开始增多,不少人都因为这个牛肉而有些骚动。

“牛肉买不起的话,这店里还有啥?”

“鰆鱼茶泡饭啊!我刚刚听旁边买了两种茶泡饭的人说,鰆鱼茶泡饭跟鲑鱼茶泡饭完全是不一样的风格。”

“行!那我去排鰆鱼茶泡饭去!”

鰆鱼茶泡饭队伍的人立马就变多了。

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